豬飼中使用的主要原料有哪些?
能量類:小麥,大麥,碎米,次粉,麩皮,油。
在谷物原料中,玉米的能量值較高,但蛋白質低,氨基酸成分差。麥類及其副產品的蛋白質較高,但其粗纖維高于玉米,因此能量值較低。
當油被用作原料時,它可以提供能量和必要的脂肪酸。油的代謝能值可以高達8800千卡,幾乎是2.6倍。由于油價昂貴,普通農民不會在飼料中加油。但是如果玉米的添加量低于50%在提供亞油酸等脂肪酸時,要考慮加油,否則,豬會因缺乏脂肪酸而導致生產性能下降。
蛋白類:魚粉、豆粕、花生粕、棉粕、菜籽粕、酵母粉、肉骨粉、
一般情況下,粗蛋白含量超過300%原料歸類為蛋白質原料。魚粉是動物性高蛋白飼料的原料,廣泛應用于豬的日食中,尤其是乳豬。魚粉中的氨基酸平衡性好,對促進動物生長有明顯作用。然而,由于價格昂貴,其使用范圍和用量受到限制。農民往往把濃縮料中魚粉的含量作為判斷飼料質量的依據,這并不是沒有道理的。
豆粕富含賴氨酸,但蛋氨酸不足,化生花生粕中賴氨酸含量低于豆粕。如果農民想用一些花生粕代替豆粕喂豬,就要考慮補充賴氨酸。豆粕和花生粕中賴氨酸的含量分別為2.6%和1.6%。生長豬建議控制花生粕的用量。%,肥豬不能超過10%。由于其含有一些有毒物質,棉粕和菜籽粕的用量得到控制。兩者建議同時使用,起到支氨基酸的互補作用。一般來說,肥豬的共同用量不應超過15。%,飼養母豬的用量控制在6%內部比較安全。
除了富含蛋白質的酵母,維生素B族的含量也很高。酵母中賴氨酸含量高,但蛋氨酸不足。由于適口性差,日常食物的含量建議不要超過2%。
目前農民使用肉骨粉的情況并不多,但是當魚粉價格昂貴的時候,飼料廠可以考慮使用一些進口肉骨粉。進口美國肉骨粉的粗蛋白為50%左右,由于每批肉骨粉的成分不同,質量難以穩定。同時要特別注意肉骨粉中脂肪的氧化。一旦發現“哈”味,就應該停止使用。日常食物的比例應控制在2。%不要在乳豬料中使用左右。
礦物質類:磷酸氫鈣、碳酸鈣、鹽、硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸錳、碘化鉀、氧化鋅、亞硒酸鈉、氯化鈷等。
動物體內有兩種類型:常量和微量元素。前者是指動物體內干燥物質的重量為0.01%這些元素在生物正常組織中普遍存在,有些是骨骼成分,如鈣、磷,有些是銅、鐵、鋅等體內代謝酶的成分。飼料中缺乏常量和微量元素需要導致動物生理代謝和結構異常。農民或飼料廠在使用這些原料時,應注意其重金屬的含量,尤其是鉛、汞、砷等有毒金屬。
維他命類:脂常人溶性維生素A、D、E、K,B族維他命:生物素,氯化膽堿,
維他命不是動物體內的結構物質,它作為動物代謝過程中某些酶和激素的組成部分,對營養物質的代謝起到催化作用。
一般農民無法將這種添加量少的維生素混合均勻,然后加入飼料中。這個問題通常是通過購買飼料制造商的濃縮材料或預混料來解決的。
營養及非營養添加劑:合成賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、藥物、驅蟲劑、防霉劑、抗氧化劑、調味誘食劑、酶制劑、粘合劑等。