寵物飼料與畜禽飼料存在根本的區別
我國寵物食品產業的發展現狀
隨著國民生活水平的提高,越來越多的人和家庭開始養寵,養寵物逐漸成為一種生活方式。我國的寵物市場規模在快速增長,預計10年內將超過美國市場規模。
從飼養類型來看,國內寵物以犬貓為主,飼養數量超過1.1億只,品種繁多,無論體型、外觀還是性格都有較大差異。養寵人群呈現年輕化、高學歷、高收入的特點。
與畜禽飼料相比,寵物飼料的形態多樣,更接近人類食品。我國寵物飼料年產量約為155萬噸,年增長率為16.5%,主要生產地區為河北、山東、浙江地區。
我國寵物市場的消費結構中,寵物飼料約占54.7%。寵物飼料的銷售渠道以電商渠道及專業渠道中的寵物店為主。
目前,國內市場寵物飼料格局以國外品牌占據主要地位。重營銷、輕品質、研發基礎薄弱、產品虛標問題嚴重、監管力度不夠、功能聲稱缺乏科學依據、專業人才缺乏,這些是我國寵物行業的痛點。
寵物營養研究的新現狀及發展趨勢
腸道菌群、犬貓肥胖、糞便臭味、毛發健康、免疫和抗氧化、犬貓臟器機能研究是寵物營養領域的研究熱點。
關于腸道菌群:日糧蛋白水平影響犬貓的腸道菌群及其代謝;犬的腸道微生物結構與人比較接近,而貓與人的微生物組差距較大;犬貓不同腸段及部位的優勢菌群差異較大,結腸微生物種類豐富。
關于犬貓肥胖:高蛋白高纖維飲食可以有助于減少成年犬體脂,增加肌肉的比例;高蛋白低淀粉的日糧有助于犬保持體況;犬的肥胖與腸道微生物密切相關。
關于糞便臭味:絲蘭提取物和天然植物復方可以降低糞便中吲哚和糞臭素含量,減少硫化氫等臭味氣體的排放;菊粉可以減少糞便中吲哚和胺的含量。
寵物飼料與畜禽飼料不同,寵物飼料不追求動物的生長性能,而是更多的關注健康、外觀指標和寵物的壽命,從配方理念、原料選擇、到生產工藝和包裝方面均存在差異。比如寵物飼料使用的動物原料較多;除了畜禽飼料使用的膨化工藝,還用到很多食品生產工藝;寵物飼料大部分采用小包裝,包裝設計精美。